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contacter l'auteur envoyer à un ami tous nos blogs cuisine auteurs celyo catégories asiatique brioches crèmes desserts divers entrées galettes gâteaux idées apéros légumes les macarons map pains petits gâteaux poissons rapide soupes tajines thermomix viandes viennoiseries archives mars 2014 septembre 2011 juillet 2010 avril 2010 mars 2010 janvier 2010 septembre 2009 juin 2009 mai 2009 avril 2009 toutes les archives derniers messages gougères au thermomix cake aux lentilles corail, carottes et curry enfin !!!! c'est que du bonheur... caviar d'aubergines et courgettes biscuits du millionnaire suprême de volaille à la sauce velours je vous présente.... soupe au concombre crème tagada brioche de pâques passage à vide !!! le retour !!!! le millefeuille aux framboises joyeux anniversaire !!!!! crêpes aux crevettes de philippine newsletter tags anniversaire brioche cake carnaval carotte concombre crème crème de marron crêpe filet de lieu noir flans fougasse fraises framboise gâteau hamsters légumes maïs mâche nems pain pastilla pâques ricotta soupe tagada thermomix veau verrines zoo derniers commentaires elle est vraiment exquise, cette recette! sur suprême de volaille à la sauce velours délicieux ce tiramisu avec des petits sur tiramisu de petits-beurre au café bonjour je suis présentatrice tupp et je suis sur béchamel ultra rapide merci :-) sur gougères au thermomix très réussies ! sur gougères au thermomix merci khadija et bon week-end à vous aussi !! sur cake aux lentilles corail, carottes et curry je suis contente de vous savoir de retour cette sur cake aux lentilles corail, carottes et curry bonjour moi je veux bien essayer ta recette elle sur la brioche des rois (une pure merveille !) moi a la place de mettre du vafé je met du sur tiramisu de petits-beurre au café bonsoir j'ai découvert votre blog en rechant une sur enfin !!!! c'est que du bonheur... un nouveau besoin de m'évader à travers les recettes de cuisine. même quand tout n'est pas rose un peu de beurre et pendant un temps j'oublie..... accueil du blog recommander ce blog créer un blog avec canalblog 23 mars 2014 gougères au thermomix hier nous avons eu un temps minable chez nous, à pas mettre un chat dehors. alors on fait quoi ?!? ben on cuisine et on regarde un film. ingrédients : * 80g de beurre * 1 càc de sel - poivre * 150 g eau * 120 g de farine * 3 oeufs * 130 g de râpé * 1 pincée de bicarbonate (facultatif) préchauffez votre four à 230°c. mettre dans le bol, le beurre-sel-poivre et l'eau pendant 5 mn à 100°c - vit 1. ajoutez la farine et mixez 1m30 à vit 3. ajoutez les oeufs un par un sur les couteaux en marche vit 5 et laissez tourner 30 secondes puis ajouter le bicarbonate. ajoutez enfin le râpé (100g) et mixez 30 secondes vit 2. déposez des petits tas sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. parsemez de râpé (les 30g restant) puis mettre au four 20 mn à 210°c. on déguste avec une petite salade et c'est un entrée parfaite que les enfants adorent. bonne dégustation. posté par celyo à 10:57 - entrées - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : gougères , thermomix 22 mars 2014 cake aux lentilles corail, carottes et curry hier en discutant avec ma voisine je lui ai dit "qu'il y a fort fort longtemps" ce fut un temps j'avais un blog de cuisine.....qui, depuis plus de 2 ans n'était plus alimenté, faute de temps, d'envie, de projet... puis après avoir reçu un sms me disant que mon blog était sympa et que certaines recettes avaient retenues sont attention et au vue de mon emploi du temps actuel, j'ai décidé de retenter l'expérience et de me faire plaisir. alors pour cet essai j'ai voulu réaliser la recette du cake aux lentilles corail, carottes et curry du magasine elle a table de mars/avril 2014 et franchement il est délicieux. j'ai adapté la recette en fonction de ce que j'avais à disposition : ingrédients : * 350 g de lentilles corail * 2 grosses carottes coupées en dés * 1 oignon émincé * 6 oeufs * 5 gousses d'ails pressées * 2 c à s d'huile d'olive * 150 g de comté râpé 150 g de tomme diverses et variées * 70 g de chapelure * 50 g de noisettes 50 g d'amandes émondées * 1 c à c de curcuma et 1 c à c de curry faire cuire les lentilles dans un grans volume d'eau pendant environ 15 mn. salez généreusement en milieu de cuisson. egouttez, réservez. dans une poële, faites revenir l'oignon dans l'huile, lorsqu'il commence à dorer, ajouter les carottes et l'ail. salez, poivrez, poursuivez la cuisson 5 mn. dans un récipient, fouettez les oeufs avec le fromage et la chapelure. ajoutez les lentilles bien égouttées, les légumes (que j'ai préalablement mixés) et les épices. assaisonnez. versez dans un grand moule à cake préalablement beurré et fariné. saupoudrez d'amandes grossièrement hachées et enfournez dans un fou précahuffé à 170°c pendant 45 mn. dégustez tiède ou froid avec une salade. le démoulage a été un peu folchlorique à cause des amandes sur le dessus. nous nous sommes régalés, hormis ma fille qui n'aime pas les carottes. a tester c'est vraiment pour une reprise mes photos ne sont pas extras mais on ferra mieux la prochaine fois !!!! posté par celyo à 10:22 - entrées - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : cake 19 septembre 2011 enfin !!!! c'est que du bonheur... plus d'1 an que je ne suis pas venu sur le blog. plus de 2 ans où ma vie a pris une tournure différentes aussi bien professionnellement que personnellement. et après plus de 20 ans de vie commune, enfin le mariage tant attendu.... les enfants étaient aux anges d'assister au mariage de leurs parents. après le babys blues que j'ai connue il y a de nombreuses années maintenant je suis en plein dans le mariage blues...1 an de préparation, 1 journée de pur bonheur mais qui a passée à vitesse grand v. bon, autre nouvelle qui devrait m'occuper pour un petit moment aussi, je "cartonne" et prépare notre déménagement pour une nouvelle vie. nous avons vendu notre maison pour en conquérir une autre dans une autre ville. mais promis, je vais me remettre doucement à mon blog, que j'ai trop longtemps délaissé, car je cuisine toujours autant et l'envie n'est pas prête de me quitter. a très bientôt !!! posté par celyo à 09:40 - divers - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : mariage 24 juillet 2010 caviar d'aubergines et courgettes le week-end dernier j'ai reçu du monde et comme c'est quelqu'un que j'aime beaucoup j'ai voulu lui faire plaisir en lui faisant découvrir des saveurs (pas forcement nouvelles mais agréables en bouche). j'ai donc farfouillé sur la blogosphère et je suis tombé sur le blog jamais sans mon super bol et j'ai réalisée cette recette de caviar très appréciable et de surcroît au thermomix. ingrédients : * 4 aubergines * 4 courgettes * un peu d'huile d'olives * 2 gousses d'ail * herbes de provence * 1/2 càc de sel * poivre * 1 càc de paprika doux * 1/2 càc de cumin en poudre * jus d'un 1/2 citron préchauffer le four à 220° couper les aubergines en moitiés. inciser de travers façon "grillage", couper les courgettes en 3 tranches épaisses, inciser de la même façon. placer tout sur une plaque allant au four. passer un filet d'huile d'olive dessus, des herbes de provence, un peu de sel et poivre, et hop, au four pendant 30 min. quand les légumes sont bien dorés, les sortir du four et laisser tiédir. pendant ce temps, éplucher 2 gousses d'ail, presser le 1/2 citron. introduire l'ail dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 5. racler les parois du bol. rajouter le jus de citron, les autres épices, puis les légumes tièdes. mixer tout 10 secondes à vitesse 6 . verdict : un délice que nous avons dégusté aussi bien sur des toasts grillés que sur du pain blanc. délicieux et à refaire au plus vite, en plus c'est rapide et très facile. ne pas hésiter à rajouter des épices et de l'huile d'olive en fonction des goûts (moi j'en ai doublé la dose pour avoir un goût plus soutenu). bon samedi venteux posté par celyo à 12:07 - thermomix - commentaires [11] - permalien [ # ] tags : apéritif , aubergine , caviar , courget
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Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
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Registrar: Gandi SAS
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Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
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Name Server: A12-64.AKAM.NET
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